下雨不是讀書天, 春日綿綿正好吃
上週末懶惰病發作, 臨時缺席下班後的學術硏討會
只想找個地方享受寧靜的下午
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月份: 2006 年 3 月
<粉葛赤小豆扁豆鯪魚湯>
工作繁忙時間不多的姊妹們
你們是如何哄哄另一半呢?
古早媽媽傳下來的老火湯真是好幫手
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古城牆──約克vs恆春
不知可解,那天在恆春一看到那道古城牆遺址就令我想起英倫約克那個,兩者應該結盟成為姊妹城牆呢!
大家請看兩個城牆遺址的佈局和向外伸展的形態,城牆下橋拱的樣子等等,除了用料不同以外好像出自同一位建築師的手筆。
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[串聯]部落格有啥了不起?
踏進三月可以說是踏進大叔工作上的旺季,每年固定的死線準時出現,日日逼近,就好像電視的那些廣告:「距離世界盃仲有XX日。」越步越近的,有時在夢中也會驚醒呢!(誇張了點吧!)
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甜蜜蜜甜品 by 大叔
話說週六晚上在文化中心欣賞過香港話劇團的新劇作以後,當然要找個地方消夜。
晚上十一時後的尖沙嘴瀰漫著一種很異色的氣氛,彌敦道上說甚麼語言的人都有,說廣東話的反而是少數。不要說歐巴桑渾身不自在,婚後深居簡出不再落bar 的大叔也覺得不太習慣。
轉入加拿分道、金馬倫道、金巴利道一帶,感覺香港多了,尤其是見到茶餐廳和潮州打冷熟悉的霓虹燈招牌後。轉來轉去其實是為了找一間甜品屋,去年曾跟歐巴掌去過的。
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<蝴蝶蘭再來啦>
一直都有點小好奇, 各位街坊鄰里可否分辨出這裡的文字究竟那些是歐巴桑的塗鴉, 那些是出自大叔的手筆?
相信不太困難吧? 自幼愛好文學的大叔寫東西的水準當然比歐巴桑高上不止百倍, 表達能力絕對勝於歐巴桑。
去年年底遇上在職生涯裡其中一個最重要的挫折。最近事情終於告一段落, 這幾個月的心情實在好難受。心裡其實一直萌生辭職不幹的念頭, 可惜現實環境卻叫歐巴桑不敢輕舉妄動。
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<花蟹糯米飯>
冷不防寒流再襲
呵呵! 剛巧是歐巴桑的休假日
在暖暖被窩睡到日上「二」竿感覺真好
很久沒有好好做飯囉
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食豉油,邊隻好……
歐巴桑對食的要求很高,於是對食物的要求也很高,對食材的要求也高。
高到一個地步我們曾經試買不同品牌的豉油(醬油),嘗試找出那一隻最適合我們。
經過不少嘗試實驗以後,有兩款是我們常規食用的,剛巧一隻是香港品牌,一隻是台灣品牌。丸莊螺寶蔭油清和八珍濃釀生抽都是十分美味的豉油,丸莊螺寶用黑豆而八珍濃釀則用黃豆,兩者味道上有些微分別,不過都很可口。
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遠道而來的鳳梨酥
日前忽然收到小V的留言,說有新鮮的東西拿給我們。匆匆趕往見面,原來是她朋友自家製的鳳梨酥呢!