相對於認真嚴肅的歐巴桑
, 大叔是蠻會享受生活的人
例如假期的早上, 大叔通常懶洋洋的睡到日上三竿, 歐巴桑便趁這時間完成自己「規定」要自己完成的家務
這天大叔比平時早起, 本想隨便在附近的茶餐廳草草吃個A餐。怎料他忽然興起要「悠閒地」享受一頓假期brunch, 一身街坊打扮的歐巴桑只好跟他一起跑到尖沙咀去了
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<終於是麵包了!>

吸收了上次失敗的經驗, 今天終於做出較像樣的麵包
賣相仍舊很醜陋, 不過吃起來的質感鬆軟, 也做到預期的味道
烘焙時的火侯控制是最大的問題。 家裡焗爐的火力輸出似乎跟說明有些距離, 而且也不能獨立調整上下火。看來要多試幾次才可找到合適的火侯了
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