(感謝莫師傅 Mok Kit Keung Mok和 Mona Kwan!)
常說能夠在一個行業中成為出類拔萃的人總是不易，就以經常接觸的大廚們為例，他們或有個人的毅力；或者對烹飪有超乎尋常的熱情；或者對食材有很高的好奇心和研究精神；或者在待人接物和鞏固團隊向心力方面很有心得，更常見的其實是擁有以上多種特質，只是比例各有不同。
在松本市的半天
籌劃中部北陸之旅時已經把立山黑部放在議題上，
立山黑部室堂山中小屋民宿：室堂みくりが池温泉
《變種特攻：未來同盟戰》(X-Men: Days of Future Past)
《變種特攻》系列拍了很多集，隨手數數：《變種特攻》正傳三集；
金澤東茶屋街金箔體驗趣事
【歐歐茶餐廳】生炒糯米飯
過了整週住在冰屋般的生活，終於稍微找到些溫暖的感覺。
別看大叔身形龐大惡形惡相好像技安（a.k.a.胖虎）的樣子， 他其實早已像動物園的動物一樣喪失基本求生本能
。這幾天除了上班以外，他只管呆在沙發上發抖，還要確保歐巴桑比他先回家把暖爐開好才回家和先把被窩睡暖才肯上床睡覺
週末當然更加找不到要他活動的理由，要不是他看球賽和日劇時仍有點反應，真的會以為他凍僵沙發上囉。
為了躲在廚房取暖，昨晚再試做生炒糯米飯。曾經嘗試過一兩次做生炒糯米飯均以失敗告終，檢討過後決定把浸糯米的時間延長至超過半天及以慢工出細貨的原則用中火炒呀…炒呀…炒呀…炒了近半小時。結果今次成功了！意想不到的是用普通廉價生鐵镬和少許油也可做不沾底的效果呢
做這飯的運動量不少未吃也溫暖啦。趁“feeding time”
奉上大叔，他吃得津津有味之餘體貼地表示花功夫的餸菜不用常做，週日晚就簡簡單單地在家打邊爐，只要隨便買點鮮魚鮮肥牛自己薄切至燈影厚度，再加上自己清洗得乾乾淨淨的生蠔鮮鮑、西洋菜、自家餚製的湯底和自家即磨的日式火鍋麻醬便好了……
嗚嗚……有沒有動物園可以收養大叔呀
延伸閱讀：
【歐巴桑】聖誕燈飾＠東京2013
よし！農曆新年都快到啦！再不記下來恐怕又遺在倉底封塵囉。
東京的聖誕燈飾在前年底的短trip中已略有印象。可是當時有些人為了要耍帥而只願穿秋裝上路，結局也不言而喻……
結果，有些人今次的行裝弄得像要到南極大陸長征般，搞得樓下的保安姨姨以為我們犯了法要「著草」逃亡（！）……
吃飽穿暖的大叔變得活力十足，幾乎每晚都住外跑至深夜去看燈飾。
網上期待度很高的原宿表參道聖誕燈飾對歐巴桑來說不過不失。那裡有點像我們尖沙咀一帶熱鬧的感覺，順道逛逛街購物也不錯。
丸の内一帶商埸內以迪士尼人物為主題，設計比較家庭向。不過金碧輝煌的卡通人物並不是歐巴桑的那杯茶。叫人留下更深印象的是靜靜地佇立在室外的吊燈和佈置浪漫的聖誕小車……
六本木山是歐巴桑喜歡的風格。優雅寧靜的風格叫歐巴桑忍不住大拍特拍，和暗叫為什麼自己拍照只懂一個「A掣」走天涯。。。
最愛的還是Midtown的芝生廣場。如夢似幻的藍色真是百看不厭，有機會真想再去。話說回來沙田新城市廣場的那個仿造品也不是那麼不濟，只是伴著大堆自由人欣賞心情實在差天共地
輕井澤白雪飄飄中的聖誕樹們也很可愛呢。歐巴桑是絕對會記住幫又怕冷又要扮瀟灑的大叔當時穿了幾件防寒衣冷帽頸巾手套雪䄛雪褲和xx褲又不想別人知道的祕密保守的
輕井沢滑雪樂
在亞熱帶地區土生土長的我倆看雪的機會不多，看法漫天飄雪的情景自然十分興奮，因此去年十二月前往東京和輕井澤旅遊時遇上本年度首次下雪，實在十分開心。歐巴桑如同返老還童一樣，全程跳跳紮開心大叫，差點想和她劃清界線！
《寵愛情人夢》Girl in the Sunny Place
十分適合情侶拍拖入場觀看的電影，大叔簡直認為單身看和拍拖看獲得的滿足感可以相差甚大，歐巴桑這麼討厭看戲也覺得可以，還問大叔：「怎麼這片不排在情人節的檔期，而要在這個跡近攝期的位置開畫？」
御節料理＠灘萬
先祝大家2014年事事順遂，日日開心！過新曆年的日本人賀年會吃御節料理（おせち料理），大叔一直都想試試（其實更想是在京都或東京跨年），今年難得和歐巴桑同時放假，於是早在一個月前（有夠誇張的）已經預約了九龍香格里拉的灘萬。