歐巴桑 – 第 2 頁 – 觀雲主人美食旅遊生活小筆記

〈烤鴨三吃@沙田18〉

「疑似」北京填鴨的菜式在大伙人的聚餐常會吃到。坦白說叫歐巴桑能留下印象的卻不多,所以大叔訂不到點心放題而改吃烤鴨的提議原本是不太熱衷的。

想不到味道比想像中好呀繼續閱讀 “〈烤鴨三吃@沙田18〉”

〈點心放題@沙田18〉

硬碟內積存封塵的照片愈來愈多,更新的速度愈來愈慢。實在要好好檢討自己的時間管理,究竟一天到晚在無事忙些甚麼。

這餐是年初七吃的點心放題。若然大家看過後躍躍欲試的話,實在不好意思,至3月底的優惠已經全數滿座啦

想不到這點心放題的魅力大得叫前晚加班至凌晨2時的大叔早早爬起床催迫歐巴桑出門。幸好這家開業不久的沙田凱悅酒店離家不遠,沒多久便安坐席中等吃了。

粥品方面以皮蛋瘦肉粥較好,瘦肉是手撕的,粥底也挺不錯。看來顏色很深的炒米粉則出乎意料起好吃,米粉條條分明一點也不油膩,配料的份量也適中。腸粉雖然感覺不夠薄身,但做得香滑有米香。

蒸點的平均水準很不錯。無論餡料和外皮都十分新鮮,相信應該都是自家製的出品。個人來說就特別喜歡潮州粉果和包著鮮淮山的雞札。

炸物則略嫌做得比較油膩,不大合我們的口味。

沒想到甜品選擇多,特色美味又不會過甜,叫人驚喜呢

另外值得提提的是那金屬茶壺不知何解重得很, 要好大力氣才能拿穩

事後得知那裡點心的「正價」,才發現這個點心放題真的好便宜!可惜沒機會「翻叮」啦

〈When Valentine Meets Tiger…〉

很久很久以前的某個情人節,「有人」為了逃避狂蜂浪蝶而躲在圖書館足足一整天不敢離開…… 繼續閱讀 “〈When Valentine Meets Tiger…〉”

〈聖誕午餐@銀座梅林〉

貌似堂堂大男人的大叔暗地裡跟大部分「牛頭角大嬸」般愛看八掛娛樂新聞。愛面子的他每每逼令歐巴桑幫他搶購那些”low profile”的娛樂雜誌。聖誕日為了幫他「及時跟進」近期熱炒的藝人打女友的新聞,趁他未起床便急急把他的至愛娛樂雜誌搶回家了。

大叔津津有味地(!)讀著Book A頭條的時候,歐巴桑發現鱔縞王有關這家在日本已經有八十多年歷史的老字號的介紹。想起大叔是炸豬排fans,便提議到這家新店嚐新。

午餐頂峰時間抵達居然不用等位即可入座。研究一番後還是覺得點店子的招牌菜比較穩當。

吉列豬排定食大叔選了宮崎白豚肉。跟Tonkinchi一樣,白飯和菜絲沙律是可以免費隨意添加的。先說菜絲沙律,鮮度和刀功似乎不及Tonkinchi,不過醬汁總算不差。

豬排雖然比起Tonkinchi略為油膩,但已經炸得很不錯。肉味相比黑豚較清淡。跟之前吃過的豚組和近又比較,個人覺得這兒較好吃,但始終不及Tonkinchi美味。差點忘記說,這兒供應的醬汁全是預先調好的,無得玩磨芝麻呀!據說日式炸豬排的甜酸醬汁是這家首創的,有興趣的話還可以買枝回家玩玩呢。

梅林特選豬柳飯用的是鹿兒島黑豚。感覺上肉味比白豚濃郁得多,肉質又嫩滑又juicy,配著那半熟蛋吃實在滋味無窮。特別的是不知何解吃到大半的時候仍水蒸氣仍不住在飯碗冒出來熱騰騰似的,鄰坐剛到的食客看到也忍不住向侍應表示要點相同的。

網上對這家銀座梅林似乎是劣評如潮。幸好我們那天食運不錯,沒有選上最劣評的食物。不過有機會再光顧的話,相信只會專注吃那梅林特選豬柳飯而不敢亂嚐其他東西囉

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〈食べ放題@日航酒店嵯峨野〉

很久沒有好好地在這兒記下點東西了。對於年紀漸長的歐巴桑來說,每星期花兩晚上學是有點吃力。最要命的是自己天分有限,溫習時總覺事倍功半。繼續閱讀 “〈食べ放題@日航酒店嵯峨野〉”

〈日語基礎四…頑張って！〉

開課了!
符符碌碌地通過基礎三。經過一番思想掙扎後,還是好歹都試試完成最後的學期,好把基礎證書拿到手上在大叔面前耀武揚威
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〈台灣租車自駕碎碎念〉

到台灣遊玩似乎越來越多朋友喜歡自行租車四處趴趴走。讓我們試試跟大家分享過去幾次在台灣的自駕經驗吧。

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〈「實習」@伊藤〉

夏休み期間,有機會到日本「遊學」當然最好不過。不然找間日本料理「實習」吃日本菜也不錯
「實習」地點是位於鰂魚涌的《伊藤》。

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是台中之旅出發前幾天的事了。不知為什麼隔了這麼久仍想留點記錄。
托同事的福「拉衫尾」被邀請出席位於跑馬地的高級會所舉辦的慈善晚宴。沒怎麼見識大場面的我們不期然感到有點緊張。貪婪地吃頓好的固然重要,可是一不小心出洋相的話就羞家啦。
我們「醒目」地在晚宴前雞尾酒會較後的時間才抵達會場。那個衣香鬢影的埸面果然跟娛樂雜誌”Ball場版”描述的一模一樣。小家子氣的歐巴桑當然習慣不了,好不容易才撐過來。由於害怕顯得自己太「鄉里」,這部分不太敢拍照啦。

終於「捱」至進場時間。我們此等小人物自不然被安排坐在不顯眼的位置,正中下懷呢…呵呵