楊氏肉骨茶 by 大叔


每個人吃東西都有自己的愛好,而當然大叔和歐巴桑也不例外,有些菜式大家都喜歡吃,有些則不。
例如亞洲菜裏面,日本和泰國菜是我倆都很喜歡的,韓國和馬來菜呢則大叔要比歐巴桑喜愛得多,當然她也不至於完全不吃。
年來上環附近開了一間肉骨茶和一間喇沙,都是很地道的馬來味,於是立時令那附近的美食多了點馬來風味的選擇。
繼續閱讀 “楊氏肉骨茶 by 大叔”

忠誠泰國菜

歐巴辣的新居終於搞定了。寬倘的環境對「包包」的成長是很重要的, 歐巴辣夫婦也鬆下一口氣來。 我們決定一塊兒到大美篤遊車河和吸吸新解空氣去。

不知何解歐巴辣自從懷了「包包」後便變得嗜吃, 這年多來簡直吃了足足她前半生所吃的總和!! 大叔起初還半信半疑, 幸好歐巴掌和歐巴星均力証真有其事^^呵呵! 歐巴辣…..妳看妳的姊弟們對妳多了解呀XDDD

繼續閱讀 “忠誠泰國菜”

「大跟風」之韓國料理part B (by 大叔)


吃過哈魯邦之後數天,正當在峰壽司門外痴痴地等時,歐巴桑忽然大發雷霆說不等了,於是一行二人立即轉戰利舞臺,在芸芸食肆中選上了新羅寶韓國料理。這新羅寶和梨花園是香港韓國菜館的龍頭,乘著大長今的熱潮推出了多款劇中料理,門口甚至也放了電視播vcd,這正中一天到晚在追看大長今,開口閉口長今劇情的歐巴桑下懷。
當時已屆晚上八時多,但因客滿而要多等近半小時方得進入。甫坐下來即點菜,方才發現周遭坐了很多韓國人,而韓國酒精飲品的種類也齊全,甚麼真露、燒酒、OB、Hite也有,不過點了湯故沒飲酒。

繼續閱讀 “「大跟風」之韓國料理part B (by 大叔)”

「大跟風」之韓國料理part A (by歐巴桑)

話說年前大叔&歐巴桑到韓城(首爾)自由行時, 驚覺原來韓國的韓國料理比香港的韓國料理美味太多太多了。 因此除偶然在City Super 的梨花園Express吃吃石頭飯外,已甚少光顧韓國餐廳了。

繼續閱讀 “「大跟風」之韓國料理part A (by歐巴桑)”