漁民火鍋雞煲專門店

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住在沙田的大叔和歐巴桑不時懶惰不想住飯(這說的當然就是歐巴桑了)會在附近外食,五分鐘車程的花園城及河畔花園一帶是常去的地點。這區以街坊食肆為主,大型連鎖店暫時未見影,當然對食物水準不可以有太高要求。

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《黑權大狀》(THE COUNSELOR)

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大叔算係大導演列尼史葛的擁躉,最愛《異形》系列(連《普羅米修斯》)、《帝國驕雄》和《黑鷹十五小時》等等,三不五時都會取出來重溫。沒有想過竟然會有一次看了列尼史葛作品之後會覺得浪費時間的事,可是今次遇上了。

帝苑軒冶味煲仔菜

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天氣開始轉涼下除了火窩、蛇羹等注目程度提高以外,當然要數各種煲仔菜了。早前工作關係去尖東帝苑酒店的中菜帝苑軒試吃師傅新推出的煲仔菜,雖然用料都是主流煲仔菜常見的組合,不大有驚喜,但是烹調水準十分高。店家用上常見於韓國石頭窩飯的石窩,保溫能力甚強,直到吃完飯煲還是熱的。

【歐巴桑】臨老學吹打@ukulele

天朗氣清藍天白雲椰林樹影水清沙幼馬爾代夫附近的夏威夷 (地球村內都算附近嘛)某棵椰子樹的吊床下, 傳出陣陣生澀但優美的琴聲
(謎之聲: 一定是穿草裙的夏威夷美女呀)
鏡頭漸漸zoom近….
唔係啩! 歐巴桑你幾十歲人學人玩ukulele!?!?!?!?
嘻嘻! 雖然得承認是因為這一兩年Ukulele(又稱烏克麗麗/夏威夷小結他)忽然掀起熱潮而跟風, 但真正學會一兩種樂器是小時候未圓的夢想。所以儘管天份不高指頭都硬化了,也鬧著玩試試。
感覺上Ukulele是蠻親民的樂器。入門門檻低, 體積不大聲音優美不會吵耳, 在擠迫的香港居住環境練習比較不會惹來鄰居投訢。最重要是基本彈奏的技巧不難掌握, 短時間便可奏出簡單樂曲。
 不過不要以為Ukulele看似玩具而小看這玩意。歐巴桑最喜歡她看似平凡的背後藏著無窮的變化, 是易學難精的樂器。在U tube看大師們的精彩演奏, 真叫人目瞪口呆進而懷疑大師們安裝了機械手。
除了Ukulele界無人不識的Jake shimabukuro, 歐巴桑也喜歡Israel Kamakawiwoʻole (IZ)。相比Jake的神級技巧的show off, IZ的音樂給人的是很治愈系的感覺。有好一陣子歐巴桑的手機不斷loop著他的精選唱片呢
歐巴桑第一把擁有Ukulele就是上圖的aNueNue World Series  Australia Koala Soprano。樣子可愛之餘音色不俗彈奏的手感也可以。價格三位數內頗適合初學者。
 
這枝接近Concert size的Bark Cloth Flea是大叔網購得來的。叫人驚訝的是那膠質的音箱可以做到跟木材一樣優美的共嗚。比Soprano寬闊的琴頸較合大手掌的歐巴桑。不過如其他網友所說調音旋鈕確是比較難用。
至於學習方面初期斷斷續續地參加了一些小組課程, 近期則自習為主。總覺得有老師指導進步會較快, 但Ukulele的教學始終沒傳統樂器那麼有系統, 要找真正適合自己的課程沒想像中容易。
無論如何希望自己不會三分鐘熱度吧。說不定老來要靠拿著她在橋底賣唱掙錢度日呢

《罪迷宮》(Prisioner)

PRISONERS

本文雖盡量小心,但是少不免會有點劇透,請小心閱讀。

本週開畫的《罪迷宮》集合了不少好戲之人:曉治積曼 Hugh Jackman、積克格寧賀Jake Gyllenhaal、維奧拉戴維斯Viola Davis和瑪莉莎莉奧Melissa Leo等等,各位都在前作中有突出表現。本作中除了維奧拉戴維斯比較少戲份之外,各人都有一定發揮,其中自然以雙主角曉治積曼和積克格寧賀最多表演機會。

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喜之次窩@稻

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入秋之後除了大閘蟹以外,各種各樣的窩物也紛紛上市推廣。以香港人對日本菜的喜愛,Shabu Shabu和 Sukiyaki自然頗受追捧,同時間不少人又喜歡根據自己的喜好和印象去演繹日本菜,於是我倆都食過一些非常奇怪的「日式火窩」,例如自稱是 Sukiyaki但是其中水汪汪的,和真身完全是兩碼子事,叫人頗感啼笑皆非。

【歐巴桑】大叔壽宴@Oyster & Wine Bar

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正所謂一年容易又中秋……秋風起,大叔三蛇肥……今年中秋適逄大叔「再度」25歲生辰的大日子,又有大吃大喝的藉口了
自從大叔工作範疇移向life style項目為主後, 歐巴桑變得愈來愈無啖好食。「有些人」囂張地表示工作關係已吃厭那些和牛、鵝肝、龍蝦、松露之類的東東, 跟老婆一起時寧願吃平凡清淡些云云。這等狂言恐怕是沒人會相信的吧。壽宴就順著他的王子病港男性格安排到這間老牌的Oyster & Wine Bar品嚐「清淡」的蠔宴啦。

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《一級雙雄》:追逐你的理想人生……

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有些電影很垃圾,看完之後甚麼也沒有剩下來,有些則令人印象深刻咀嚼良久。以飛車電影而論,大叔熱愛的《狂野時速》系列是前者,齣齣都看又會買碟重看,但是每次看完都想「唔係掛!咁都拍得出嚟呀大佬!」,我相信粉絲應該為數不少,他們才可以續完又續,第七集都嚟緊。另一齣上週末死拉活扯歐巴桑一起去看的《一級雙雄》,賽車場面比較少,但是其中帶出的訊息很深刻,超越了賽車本身。

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《古書堂事件手帖》

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近年睇過的小說之中本作是其中最具追看性之一,日文原版已經去到第四集,中文則是第三集。作者三上延(和大叔一樣是個大叔……)以自己成長的鐮倉作背景,而他又曾在古書店工作一段時間,寫起來頗具實感。尤其曾經去過其中說到的許多地標如鶴岡八幡宮、長谷觀音寺。

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