分類: 地道特色

去新火窩店鍋心嘗新其實已經是一段時間之前的事，在那兩三條街之間有好幾間火窩店，先後都已經試過。大叔個人的想法是鍋心食物質素整體平均而言不及牛皇星和金牌，不過店內空間和衛生程度較佳。

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早前往歐巴桑故鄉佛山走了一轉，表哥帶我們往鄰近的一個小島上的九江鎮海壽村吃了一餐農家菜。親手在江邊魚排撈魚，即割即煮的蔬菜等等，對我這種城市大鄉里來說，真是難得的體驗。

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半島酒店內的嘉麟樓在美食愛好者中一向有不錯口碑，大叔一直都想試試，這個週末終於決定忍痛(肉痛嘛！)一試。

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很多很多年前，歐爸爸帶著小小歐巴桑遊澳門……
小小歐巴桑自小已經很公主病，遊澳門這天嚷著要吃全梳打埠(改名！)最好吃的東西。
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這一陣子除了工作就只剩世界盃，每天都盡可能在家吃飯或者外賣回家吃以免錯過賽事，睇怕無波睇的食店日子幾難捱。

早前我們去過鴨利洲市政大廈的珠記吃晚飯，以十分合理的價錢吃到多款海鮮，非常滿足，正打算日內再光顧。老實講好日都唔去一次鴨利洲，原來鴨利洲大街同市政大廈裏都有不少好吃食店。

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「疑似」北京填鴨的菜式在大伙人的聚餐常會吃到。坦白說叫歐巴桑能留下印象的卻不多,所以大叔訂不到點心放題而改吃烤鴨的提議原本是不太熱衷的。

想不到味道比想像中好呀 繼續閱讀 “〈烤鴨三吃@沙田18〉”

硬碟內積存封塵的照片愈來愈多,更新的速度愈來愈慢。實在要好好檢討自己的時間管理,究竟一天到晚在無事忙些甚麼。

這餐是年初七吃的點心放題。若然大家看過後躍躍欲試的話,實在不好意思,至3月底的優惠已經全數滿座啦

想不到這點心放題的魅力大得叫前晚加班至凌晨2時的大叔早早爬起床催迫歐巴桑出門。幸好這家開業不久的沙田凱悅酒店離家不遠,沒多久便安坐席中等吃了。

粥品方面以皮蛋瘦肉粥較好,瘦肉是手撕的,粥底也挺不錯。看來顏色很深的炒米粉則出乎意料起好吃,米粉條條分明一點也不油膩,配料的份量也適中。腸粉雖然感覺不夠薄身,但做得香滑有米香。

蒸點的平均水準很不錯。無論餡料和外皮都十分新鮮,相信應該都是自家製的出品。個人來說就特別喜歡潮州粉果和包著鮮淮山的雞札。

炸物則略嫌做得比較油膩,不大合我們的口味。

沒想到甜品選擇多,特色美味又不會過甜,叫人驚喜呢

另外值得提提的是那金屬茶壺不知何解重得很, 要好大力氣才能拿穩

事後得知那裡點心的「正價」,才發現這個點心放題真的好便宜!可惜沒機會「翻叮」啦

歐巴桑內地的親友們食不厭精，每次他們到香港來我們都很傷腦筋，吃中菜是一定不如內地好(整體平均水平而言)和抵(也是整體平均水平而言)，偏偏其他東南亞菜、日韓菜、西餐以至自助餐等他們又不太感興趣。唯有帶他們去試試車仔麵、豬潤麵等具香港特色的食物。

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