香港音樂還有前途嗎? (by大叔)

據IFPI香港唱片銷量大獎,2004「十大銷量廣東唱片」中,容祖兒、Twins各攬3個大獎,已故巨星梅艷芳、張國榮分別獲得2個和1個大獎,最後和最高銷量大碟則為譚詠麟∕李克勤的《左麟右李04開心演唱會》……

即係數到盡六個單位包攬十大最佳銷量,其中兩位已故,又十佳中四隻為演唱會現場錄音。過多幾年豈不是無歌可聽?我並不是針對容祖兒和twins,她們的歌我也聽,但是這個世界的選擇是應該多點的。

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辛苦一年,蝴蝶蘭卒之開花了!by 大叔

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我想多數蘭友的養蘭經歷都是類似的:
一年多前歐巴桑和大叔在街上隨意買了一盆蘭花苗,種了一段時間也沒甚麼動靜,於是買書、借書、上網、到店舖問人,方才知道原來養蘭的學問如此廣博。不知不覺間,花苗、植料、工具等買了一堆,連去旅行時也會去植物園看看別國的品種,期間也有些花染了病或者蟲不幸犧牲了,但是經驗也是如此慢慢累積過來。
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港燦自由行真人騷瀏覽人次達到一萬

太好了!
成功建立網站的二百一十三天後,瀏覽人次超越一萬,歐巴桑和大叔都感到驚喜萬分。
我們一向都是比較低調的人(歐巴桑按:是嗎?),也不習慣在人前說話,表達自己(歐巴桑按:是嗎?!)。透過網路可以和大家分享我們的感受和回憶,而且期間也產生了不少互動,這令我們感到十分欣慰,謝謝各位。
(歐巴桑冒死按:大家不知道,大叔平時說話長氣趕客,日常無人願聽他說話,他才跑到網上來說啦!)
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After Dark黑夜之後,白天之前 by 大叔

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村上春樹的新作After Dark黑夜之後,買回來三天看完。我常認為我是有點村上中毒的,一看就停不下來,而且不時拿來翻看。看後的感覺很特別,好像腦彼掏空了一樣,和現實世界好像有點抽離。
After Dark採用了一個嶄新的寫法,用第三人稱寫一晚裏的事,幾個人的小事交織出一晚的心情,這次少了性和自毀的描寫(異境還在),比較舊作是光明了不少。
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浸水仙

上兩圖是歐巴桑負責製作的蟹爪水仙,下圖那個醜陋的則是出自大叔的手筆,真是高下立見也!大叔拿模型刀應該較熟手,但是歐巴桑讀過生物科又比較有利。
過年辦年貨、浸水仙、蒸糕等事其實幾有趣。如若有一天我們移民到非華人社區的話,我想我一定會懷念這些活動的。

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景記粥王


夠膽叫自己做粥王,要不是夜郎自大得要緊,就是對自己的出品很有信心,更可況他們位於旺角廣華街,無一定的斤兩是生存不了的。
可偏偏景記粥王不單在旺角扎根了很多年,而且更是遠近馳名,單看那簡陋的裝修、擠逼的檯椅、可怕的洗手間和其貌不揚(:->)的店員,是很難想像的。
我想他們能吸引食客的是認真的態度,開朝十一晚十一,一天油條出爐三次,粥品全是即叫即滾,用料新鮮,基本上吃飯時間前往一定是座無虛席的。
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紅雙喜


昨天和歐巴辣、歐巴掌一行七人前往位於SOHO史丹頓街的紅雙喜晚飯,先旨聲明,該店是由歐巴桑的中學同學開的,水準是十分不俗。
SOHO並不是我們常去的地區(因交通實在不便),之前也只去過三次,吃的都是西餐。
這次前去捧場也是十分偶然的,撇開朋友因素,這店也是值得推介的。和其他新派中菜館一樣,這店也是京川滬楊甚麼也做的。我們叫了十味菜左右,其中的XO醬炒麵、蘿蔔糕、紫蘿炒豬頸肉和蝦乾炒豆角四味都令我們很回味。可惜因大家都很肚餓的關係,每味菜都很快被幹掉,來不及拍照供大家欣賞。
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