Mezzo 意菜精細度 美式份量

早前有機會一試位於九龍富豪酒店的Mezzo,餐廳標榜「美式意大利菜」American Italian,我認為應該詮釋為「美式大堆頭精細意菜」。此話可解?餐廳食物講究水準不俗,而碟頭甚大,適合大伙兒分享。

餐廳午市提供品種不少的午餐,正好切合附近辦公室人口吃飯的須要,同時其品種十分多樣化的漢堡和香腸亦十分受歡迎。想魚與熊掌兼得?當然無問題!點一個漢堡香腸盛宴就是了,提提大家漢堡十分巨大,加上配菜和薯條等等,最好準備足夠人手去攻略。

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巴馬火腿沙律

當天點的是波士頓龍蝦牛肉漢堡,漢堡有五安士美國牛柳、車打芝士、洋蔥圈等等,十分奢侈地以半隻牛油焗波士頓龍蝦作為配菜,另外加上薯條一堆。師傅十分體貼地幫忙把漢堡切開四份以便我們分吃,老實說讓我自己切的話絕對不會切得這麼漂亮!

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這份漢堡令我留下很好的印象,坊間做漢堡的餐廳很多,做的好卻甚少,這裏的師傅明顯下了不少功夫。烤至 medium rare的牛柳,鮮嫩可口,咬下去立即品嚐到豐盈肉汁,另一主角牛油焗龍蝦十分入味之餘,肉質卻保持鮮嫩甜美,殊為不易。

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意大利菜湯
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水牛雞翼

雖然漢堡餐如此具份量,但外出吃飯總是想多嚐其他菜,另外點的巴馬火腿沙律和意大利菜湯亦十分不俗,特別水牛雞翼香辣冶味,實在再飽也吃得下。感謝為我安排的生日甜品,Chocoalate Brownie、Tiramisu和Creme Brulee皆出色。

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Mezzo
地址: 尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店1樓
電話: 2313 8778

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