秋天的佐賀有兩件事，都是一年一度期間限定的，可以一條龍遊覽。
熱氣球錦標賽之外的另一件事就是在東與賀海岸干潟海邊生長的「海之紅葉」七面草，此草十分罕有，據說全球只有幾個地點找到，一年四季隨成長階段呈現不同顏色，故有七面草之名。十一月左右配合熱氣球比賽（！？）變成赤紅色，連綿三百米左右的紅色草彷如海邊的紅地氈，隨風款擺有節奏地晃動非常美麗。
個人認為最理想的是在夕陽斜照時觀賞，因該公園向西，可以同時觀賞日落美景和海之紅葉，另外在十一月間佐賀市政府也辦了海之紅葉祭，裝置了射燈可以讓遊人夜間拜觀。不過說起來那裡頗為偏僻，加上夜路昏暗又狹窄，要去的朋友千萬要小心駕駛。
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