〈銀都魚翅酒家@Siam Paragon〉


到泰國遊玩有幾件事不幹便好像很不入流似的。吃魚翅是其中一項吧。
老實說我們說不上是魚翅燕窩的Big Fans。不過既然來了便抱著試試當地名物的心態嚐了這間銀都魚翅。 

愛逛商場的朋友相信都會很愛Siam Paragon→裝潢如Pacific Place或IFC,但消費水平跟香港的街坊商場相若。面積大得像黑洞,鑽入了簡直要花三日三夜才逛得完。
事隔太久,菜色的確實名稱忘記了。只記得分別是魚翅一窩(好像是小份的)、粉絲蟹箝煲、蟹肉炒飯和泰式炒通菜。
 
魚翅份量不少,湯頭也鮮甜。不過對歐巴桑來說醬油味好像有點太濃而且湯頭比較稠。味道不是不好,只是覺得澳門式的雞湯翅比較合個人口味而已。
 
美味x100的粉絲蟹箝煲。粉絲完全吸收蟹肉的精華,乾身又不會過硬,至今仍很回味!說起也想再來一份!! 

蟹肉炒飯並沒有油膩的毛病, 蟹肉下得相當慷慨,每一口都有種「啖啖肉」的感覺。 

泰式炒通菜則沒有特別之處。
這頓豐富晚餐的花費,就等如在新城市廣場的中檔餐廳吃頓普普的晚餐而已。難怪大家都喜歡偶爾跑到泰國當當大豪客啦

〈銀都魚翅酒家@Siam Paragon〉 有 “ 1,448 則迴響 ”

  1. 嘩!
    可惜,我怕熱
    版主回覆:(11/15/2007 12:51:56 PM)
    HY:
    據知11月-2月泰國天氣較涼
    可以考慮該段時間去玩玩
    我們12月中去的天氣也不太熱
    跟香港這陣子的天氣差不多
    歐巴桑

  2. 嘩!
    可惜,我怕熱
    版主回覆:(11/15/2007 12:51:56 PM)
    HY:
    據知11月-2月泰國天氣較涼
    可以考慮該段時間去玩玩
    我們12月中去的天氣也不太熱
    跟香港這陣子的天氣差不多
    歐巴桑

  3. 我也好幾年沒到過泰國了, 很想去旅行.
    版主回覆:(10/28/2007 02:24:15 PM)
    Tiffany:
    久不久要給自己空間休息休息
    就是兩三天的小旅行也好呀
    歐巴桑

  4. 我也好幾年沒到過泰國了, 很想去旅行.
    版主回覆:(10/28/2007 02:24:15 PM)
    Tiffany:
    久不久要給自己空間休息休息
    就是兩三天的小旅行也好呀
    歐巴桑

  5. 好想去旅行~~
    看到這麼豐富魚翅真的好想來一碗
    材料十足
    版主回覆:(10/28/2007 02:28:54 PM)
    Shirley:
    隨便吃吧^_^
    歐巴桑

  6. 好想去旅行~~
    看到這麼豐富魚翅真的好想來一碗
    材料十足
    版主回覆:(10/28/2007 02:28:54 PM)
    Shirley:
    隨便吃吧^_^
    歐巴桑

  7. 泰國真係好抵去嘅^^
    版主回覆:(10/31/2007 06:16:36 AM)
    Ellen:
    說得正是!不去個又不知那裡的消費水平比香港低很多呢
    歐巴桑

  8. 泰國真係好抵去嘅^^
    版主回覆:(10/31/2007 06:16:36 AM)
    Ellen:
    說得正是!不去個又不知那裡的消費水平比香港低很多呢
    歐巴桑